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Books

Zenbu Zen: Finding Food, Culture & Balance in Kyoto

By Sally McLarenDec 1, 2012

...only begun to scratch the surface of Japan’s incredible culture,” she says. Jane Lawson’s blog: eatspeakjl.blogspot.com...

Kansai Seen

Hinode-yu

By kansaisceneDec 1, 2012

...subtle ones. Grab your shampoo and scrub yourself down with the locals in this fantastically retro...

Language

What’s it like living in… Portugal?

By kansaisceneNov 1, 2013

...なる重苦しい社会でした。1974年4月25日に起こった革命で民主主義が取り入れられ、その後幾度かの政治危機を乗り越え現在に至っています。今は世界のブランド店が大通りに進出し、リスボン中心部のリベルダーデ大通りは世界ベスト10通りに選ばれるなど、他のヨーロッパ諸国とは遜色ありません。24歳の時点で一番ノウハウがあったので、ポルトガルで生計を立てるようになりました。だいたい 35年ほど住んでいますが、現地の人と本音で話し合い、仕事ができることは大きな魅力です。普段、何語を話しますか、学習方法は。現地の人とはポルトガル語を使い、日本人同士では日本語を使います。ポルトガル語は直接法と接続法の使い分けが難しいと思います。会話を通じて覚えるためにたくさんの人と様々なテーマについて話し、練習しました。現在でも、本当の意味でポルトガル語がわかっているとはいえません。オススメのローカルフードを教えてください。夏の時期は、粗塩をたっぷり振りかけて炭で焼くイワシの塩焼きが...